Idromele con nespole giapponesi

Idromele (Melomel)

Bevanda alcolica a base di miele e nespole giapponesi

La gradazione va da un minimo di 10 %  a 18 % dipende dal grado zuccherino di partenza

l'aspetto è dorato di colore giallo cristallino

Il sapore racchiude un mix di note fruttate gradevoli al palato e l'insieme della dolcezza derivata dal miele e da una punta di freschezza data dalla nespola, esalta e abbina i due sapori in maniera strepitosa.

L'abbinamento ideale è con formaggi, salumi anche con dolci al cucchiaio, dessert in generale e pasticceria secca, va servito ad una temperatura di 6-8 gradi.

Non contiene conservanti

Ingredienti: Miele millefiori, acqua, nespole giapponesi e lievito.

Dopo l'apertura va tenuto in frigorifero